Ayam Sereh Pedas. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan. Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan jeruk dan.
Pertama kita cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus. Lalu, masukkan ayam, kecap, garam, tomat, bawang Bombay, daun salam, sereh sembari ditambahkan air sedikit. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng.
Sedang mencari ide resep ayam sereh pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sereh pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sereh pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sereh pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan. Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan jeruk dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sereh pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Sereh Pedas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam ungkep (lihat resep).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 batang sereh (ambil bagian putihnya, iris² tipis).
- Gunakan 3 bh cabe keriting.
- Siapkan 8 bh cabe rawit (opsional).
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris).
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Resep Ayam Kalio Pedas — Tahukah anda apa itu ayam kalio? Bagi sebgaian orang, menu masakan ayam kalio sangat jarang terdengar. Mungkin lebih akrab dengan opor ayam, ayam panggang. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Sereh Pedas:
- Goreng ayam yg sdh di ungkep hingga kering bagian luarnya. (ga di goreng jg bisa, karna sblmnya sdh di ungkep smpai matang) (lihat resep).
- Iris² sereh. Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan merica. Lalu masukkan sereh yg sdh di iris. Ulek kembali..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu masukkan ayam. Aduk rata kembali..
- Jika bumbu sdh meresap matikan kompor. Sajikan…
Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya Bagaimana cara membuat resep semuar ayam kecap pedas ini kita lihat resepnya berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sereh Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
