Sop Ayam Klaten. Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Warung kedua buka di Di Jl.
Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan 1 batang wortel.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang seledri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya lada.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Ambil bawang goreng.
- Gunakan jeruk nipis.
- Sediakan sambal.
Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama ± 10 menit.
- Sambil menunggu marinasi ayam, potong wortel, iris daun bawang dan seledri.
- Setelah ayam dimarinasi, rebus ayam selama ± 10 menit, buang airnya. Langkah ini hanya untuk menghilangkan kotoran pada ayam.
- Cincang bawang putih, jahe dan pala.
- Untuk bumbu cemplung, siapkan juga serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dicincang bersama dengan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk sebentar.
- Tambahkan air. Lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Sesaat sebelum sop matang, tambahkan daun bawang dan seledri. Daun bawang dan seledri ditambahkan paling akhir agar keduanya tidak menjadi terlalu matang.
- Sajikan Sop Ayam bersama dengan bahan pelengkap, dan nasi tentunya ?.
Menu kali ini adalah Sop Ayam Klaten. Beberapa tahun belakangan ini penjual Sop Ayam Klaten dengan style geber kain warna hijau stabilo dan tulisan warna merah mulai marak di Semarang. Warung sop ayam kampung Pak Min asal Klaten sekarang ada di bebebapa kota. Sop ayam yang berkuah bening ini sederhana bumbunya. Rahasianya terletak pada ayam kampung yang dipakai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
