Sayur Asem Sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sederhana memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
- Gunakan 1 ikat kangkung, siangi.
- Gunakan 50 gr sayur koro, bersihkan ujungnya.
- Ambil 100 gr terong bulat, belah dua.
- Ambil 3 buah asam mentah, direbus di air mendidih. Ambil airnya.
- Sediakan Bumbu,iris tipis :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil Secukupnya penyedap.
- Siapkan 500 ml air, didihkan.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Sederhana:
- Pertama didihkan air dan rebus asamnya. Setelah matang ambil airnya. Sisihkan..
- Siapkan sayur yang sudah dibersihkan, masukkan koro dan terongnya dulu ke air mendidih tadi..
- Lalu masukkan bumbu irisnya ya. Jangan lupa air asemnya juga masuk bersama bumbu..
- Terakhir masukkan kangkung, garam, gula dan penyedapnya. Tunggu mendidih. Cek rasa.
- Bila sudah mendidih, angkat dan sajikan. Lebih lengkap pake tahu dan tempe goreng ??.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
