Ayam goreng tepung saus madu. Cara membuat ayam goreng tepung saus madu yang simple dan mudah. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Namun, tenang saja ada langkah-langkah yang bisa diikuti untuk membuat ayam tepung saus madu yang empuk. Lumuri ayam dengan tepung serbaguna dan telur. Untuk membuat saus, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng tepung saus madu yang simple dan mudah. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saus madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung saus madu memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saus madu:
- Siapkan 2 potong dada ayam filet, potong kecil.
- Gunakan 75 gram tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 1/4 sdt garam + merica.
- Sediakan 50 cc air, untuk campur tepung.
- Gunakan 100 ml minyak goreng, untuk goreng ayam.
- Gunakan 2 sdm butter/margarin, untuk tumis.
- Ambil 1 buah bawang bombai ukuran kecil, potong kecil.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah, potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah paprika kuning potong dadu.
- Sediakan 25 ml air, untuk tambahan tumisan.
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan Wijen putih, sangrai.
Masukkan air, kecap asin, madu dan biji wijen. Masak hingga mendidih dan tes rasanya. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus madu:
- Campur tepung terigu, maizena, garam, merica aduk. Sisihkan sedikit tepung campur dengan air. Celupkan daging ayam ke tepung basah lalu balur dengan tepung kering..
- Goreng bertahap dalam minyak banyak hingga berwarna kuning. Angkat, tiriskan minyaknya. Biarkan dingin..
- Panaskan 2 sdm butter/Margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan paprika, bawang bombai, air dan bumbu, aduk. Masukkan ayam tepung, aduk rata. Tes rasa.Taburi wijen sangrai. Angkat..
- Pindahkan ke piring/mangkuk. Sajikan. Siap dinikmati dengan nasi..
Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna. Namun, tenang saja ada langkah-langkah yang bisa diikuti untuk membuat ayam tepung saus madu yang empuk. Kita bisa memilih daging dada ayam agar saat. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
