Ayam ungkep bumbu laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. #ayamungkep #resepayamungkep #indoculinairehunterKali ini saya membagikan trik dan rahasia membuat ayam ungkep yang bumbunya meresap ke dalam dan dagingnya. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Mengapa ayam geprek menjadi menu andalan? Karena rasanya yang loyal, teksturnya yang crunchy, dan porsinya yang dijamin puas banget, deh!
Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. #ayamungkep #resepayamungkep #indoculinairehunterKali ini saya membagikan trik dan rahasia membuat ayam ungkep yang bumbunya meresap ke dalam dan dagingnya. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu laos memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu laos:
- Siapkan 1 kg ayam (Saya potong jadi 4) tambah 1/2 kg sayap ayam.
- Siapkan 20 bawang merah.
- Ambil 10 bawang putih.
- Gunakan 5 cm laos.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Ambil 4 kemiri (sangrai).
- Gunakan 1 sdt ketumbar (Saya pakek bubuk 1/2 sdt).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 5 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk.
- Sediakan 3 sereh (geprek).
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap jamur (sesuai selera).
Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam Setelah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos secukupnya.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos:
- Blender bawang merah, putih, laos, kunyit, kemiri, ketumbar, merica dan jahe. Kemudian tumis hingga harum (gk pakek minyak ya).
- Masukkan ayam ke dalam panci, beri air hingga tenggelam, masukkan bumbu yang telah di tumis, daun salam, daun jeruk dan sereh..
- Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap jamur sesuai selera, tes rasa. Kalo sudah pas, tutup panci tunggu hingga air berkurang, bila kurang empuk bisa di tambah air..
- Jika air sudah menyusut atau habis, matikan kompor, diamkan sejenak hingga uap panas hilang. Simpan di tempat kedap udara masukkan kulkas. Bisa kapan saja di goreng. Rasanya endeess ?.
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap. RESEP AYAM PANGGANG BUMBU UNGKEP. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat resep ayam bakar bumbu ungkep sederhana Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
