Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Bumbu Halus Ayam Goreng Laos / Lengkuas Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka lalaban seperti kol, daun selada, timun, terong dan lain.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Ambil 1 Kg Ayam.
- Gunakan 600 ml Air Kelapa.
- Gunakan secukupnya Parutan kelapa.
- Ambil 3 sdm Minyak Sayur.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 cm lengkuas di geprek.
- Ambil 1 biji pala diparut.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan Halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 sdt merica butir.
- Siapkan 20-30 gr gula merah batok.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak sayur, dan goreng bumbu halus sampai airnya menguap.
- Masukkan ayam, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan parutan pala. Aduk hingga rata..
- Masukkan air kelapa dan parutan kelapa, lalu bumbuhi dengan garam secukupnya..
- Tutup panci dan tunggu hingga air kelapa tinggal 1/4. Lalu matikan kompor..
- Dinginkan rebusan ayam tadi. Dan goreng ayam beserta parutan kelapa ketika sudah dingin..
- Ayam juga bisa dimasukkan toples dan ditaruh kulkas atau freezer. Lebih irit, dan mudah untuk digoreng kapanpun..
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Krengsengan Ayam Bumbu Petis. mbok midut. Resep Ayam Ungkep Enak Banget Praktis Tinggal Goreng. Cara Membuat Sambal Bawang Yang Mantap Ala Enny Tangerang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!