Daging Kambing Kecap Pedas.
Lagi mencari ide resep daging kambing kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging kambing kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Kambing Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Kambing Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 2 bh cabai merah.
- Gunakan 7 bh cabai rawit.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Daging Kambing Kecap Pedas:
- Lumuri daging dengan jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah. Sisihkan.
- Rebus daging, potong2 kecil. Sisihkan.
- Tumis bumbu, masukkan bumbu2 yang lainnya.. Masukkan daging,.
- Presto selama 20 menit dengan api kecil.
- Siap untuk dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kambing kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
