Semur ayam (menu anak). Lihat juga resep Semur ayam anak enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat – Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam (menu anak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (menu anak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam anak enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat – Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam (menu anak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam (menu anak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam (menu anak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam (menu anak) memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam (menu anak):
- Sediakan 6 potong ayam ukuran sedang.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Menu makanan balita pertama yang bergizi dan mudah dibuat adalah semur hati ayam.
Cara menyiapkan Semur ayam (menu anak):
- Tumis bumbu haluss.
- Masukan ayam + kentang.
- Tumis hingga harum.
- Kemudian tambahkan air dan kecap manis secara bertahap disusuli dg lada dan garam.
- Masak hingga ayamnya empuk ya, dan airnya nyusut.
- Kmudian tambahkan sisa kecap, masak lagi hingga ayam bnr2 matang..
Semur hati ayam mengandung zat besi yang tinggi serta bisa memenuhi gizi balita. Nama Semur sendiri diadaptsi dari bahasa Belanda, smoor yang memiliki arti yaitu masakan yang direbus dalam waktu yang tidaklah sebentar. Memang, semur merupakan masakan yang mempunyai sejarah panjang dimana sudah ada sejak jaman Belanda. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam (menu anak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
