Sayur Asem Klentang. Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Resep Sayur Asem Klentang Khas Jawa Timur Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem klentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem klentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Klentang memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Klentang:
- Ambil 8 buah klentang.
- Ambil 5 buah asam.
- Siapkan 1 1/2 liter air, atau secukupnya.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1/2 cm kunyit, opsional.
- Gunakan 1/4 sdt terasi.
- Sediakan Bumbu Penyedap:.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto..
- Ulek bumbu hingga halus, sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek)..
- Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi..
- Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang..
- Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api..
- Sayur asem klentang siap dinikmati..
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Menu Makan Siang: Sayur Asem KlentangIngin sayur yang segar sebagai sajian makan siang? Coba menu makan siang Sayur Asem Klentang berikut ini. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Nah sayur asem Jakarta ini lho yang dikenal nggak berkuah bening dan macamnya banyak banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Klentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
