Nasi Goreng Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Sediakan daging kambing (potong dadu kecil²).
- Sediakan nasi yg udah dingin (sekitar 2 sampai 3 piring).
- Ambil bawang goreng.
- Ambil minyak samin (klo gak ada pakai mentega/minyak biasa).
- Sediakan kecap manis.
- Siapkan kecap asin atau sesuai selera.
- Sediakan saus tiram atau sesuai selera.
- Siapkan air dari rendaman asam jawa yg kental.
- Siapkan B.) Bumbu Halus:.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil cabe rawit atau sesuai selera dan.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan jahe.
- Gunakan sereh bagian putihnya aja.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil C.) Bahan Rempah Utuhnya=.
- Sediakan kayu manis ukuran jari telunjuk.
- Ambil kapulaga (geprek dikit).
- Sediakan pekak.
- Siapkan D.) Bahan REMPAH BUBUK=.
- Siapkan jintan bubuk.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Gunakan merica bubuk.
- Siapkan cabe bubuk.
- Ambil Garam halus (sesuai selera).
- Gunakan Kaldu bubuk (jika suka sesuai selera).
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Panaskan minyak samin, masukkan bumbu halus dan rempah utuh, tumis hingga harum, masukkan potongan daging kambing tumis² hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya. ______NOTE=sebaiknya Daging dipotong kecil² aja ya,biar cepat empuk..
- Masukkan semua bumbu bubuknya,tumis kembali beberapa saat..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan air asam jawa kental,tumis lagi beberapa saat..
- Masukkan nasi dingin, lalu goreng dengan api besar sambil diaduk² hingga nasi dirasa panas dan matang, kemudian masukkan bawang goreng sekitar 2 genggam atau sesuai selera, aduk rata sebentar dan nasgor kambing yg harum dan sedap pun siap sudah?.
- Sajikan selagi panas, taburi lagi dengan bawang goreng, sajikan dengan irisan timun,tomat,kol atau lalapan sesuai selera, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ?❤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
