Rendang Kambing.
Lagi mencari inspirasi resep rendang kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Kambing memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Kambing:
- Siapkan Santan (dari 1/2bh Kelapa).
- Ambil Daging Kambing (potong 3x3x3cm).
- Ambil Serai (memarkan).
- Gunakan Garam + Gula.
- Sediakan Air Asam Jawa (atau 3bh Asam Kandis).
- Ambil Haluskan :.
- Gunakan sg BaMer.
- Sediakan sg BaPut.
- Ambil Cabe Merah.
- Siapkan Cabe Rawit.
- Ambil Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Lengkuas.
Cara menyiapkan Rendang Kambing:
- Didihkan santan bersama bumbu halus dan serai.
- Masukan daging kambing, garam, gula, aduk rata.
- Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Tuangkan air asam, aduk rata.
- Angkat dan Sajikan panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
