Sate ayam bumbu kacang. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan. ayam fillet + kulitnya•kecap manis•bawang putih, parut/haluskan•ketumbar bubuk•garam•asam jawa•kecap Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura). ayam•kacang tanah goreng•kemiri sangrai•bawang merah•bawang putih•daun jeruk.
Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. KOMPAS.com – Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Ayam bumbu kacang Jangan lupa subscribe like and comen #ayam #Dapurellena #bumbukacang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan. ayam fillet + kulitnya•kecap manis•bawang putih, parut/haluskan•ketumbar bubuk•garam•asam jawa•kecap Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura). ayam•kacang tanah goreng•kemiri sangrai•bawang merah•bawang putih•daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam Filet.
- Ambil 2 Butir Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk / merica.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kecap.
- Siapkan Secukupnya Mentega.
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang :.
- Sediakan 1/4 Kacang.
- Siapkan 2 Butir Kemiri.
- Siapkan 2 Buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 2 Butir Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir Bawang Merah.
- Ambil 2 Lembar Daun jeruk buang tengahnya.
- Sediakan 1/2 gula merah.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan Secukupnya Air.
RESEP SATE AYAM BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK,Sate atau adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong. Indonesian Sate – Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci ayam dgn bersih, lalu potong dgn besar sesuai selera.
- Marinasi ayam dengan bawang putih yang sudah di haluskan, beri garam dan merica aduk rata lalu diamkan 10 menit atau lebih agar bumbu meresap.
- Tusuk-tusuk daging hingga selesai.
- Bakar daging hingga setengah matang, lalu masukkan kedalam campuran mentega dan kecap, lalu bakar lagi hingga matang merata.
- Bumbu Kacang: Goreng kacang hingga matang berwarna kecokelatan, hati-hati gosong. Angkat jika sudah matang.
- Giling kacang menggunakan blender / foodprocessor / di uleg bersama dengan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kemiri hingga dirasa halus.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan kacang tsb beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur. Jika bumbu ingin encer / agak cair, tambahkan air agak banyak. Koreksi rasa~.
- Sate siap di hidangkan dengan bumbu kacang.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
