Pangsit Goreng Viral Lek Gino. Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah.
Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih. Pangsit viral ala Pangsit Goreng Lek Gino siap dihidangkan. Walaupun kalau membuat sendiri, cita rasa pangsit rebus ini belum tentu otentik seperti Pangsit Goreng Lek Gino, tapi tidak ada salahnya nih untuk mencoba resep pangsit goreng ini.
Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng viral lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng viral lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit goreng viral lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Viral Lek Gino menggunakan 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Goreng Viral Lek Gino:
- Gunakan Bahan Pangsit.
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit.
- Sediakan 100 gr daging ayam giling.
- Ambil 50 gr udang kupas cincang.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan Tumis.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
- Sediakan 1 btr telur + kuning telur sisa pangsit kocok lepas.
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau.
- Gunakan 1 genggam toge besar.
- Gunakan 5 btr bakso iris.
- Siapkan 1 bgks sosis kanzler mini iris.
- Ambil 2 btg daun bawang iris.
- Sediakan sedikit air.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Gunakan Bahan Saos.
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin hitam.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
Sedikit tips nih, Maiders karena sudah menggunakan kecap asin dan saus tiram, ada baiknya kamu mencoba. Warung pangsit goreng Lek Gino mendadak viral di kalangan masyarakat, khususnya Jakarta. Suara.com – Beberapa waktu lalu viral hidangan pangsit goreng le gino yang cita rasanya begitu menggugah selera. Untuk mendapatkan sepiring pangsit goreng le gino ini, beberapa orang bahkan rela antre berjam-jam.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral Lek Gino:
- Campurkan daging ayam giling, udang cincang dan semua bahan pangsit lain nya kecuali kulit pangsit. Aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit. Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan daging, lipat segitiga dan rekatkan kedua sisi nya ke belakang kemudian rekatkan dengan air. (Bentuk sesuai selera) Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air agak banyak di panci. Rebus pangsit sekitar 5 menit. Tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan bahan2 untuk tumisan. Panaskan mentega dan minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan bakso dan sosis oseng2 sebentar dan sisihkan di bagian pinggir wajan. Masukkan kocokan telur buat telur orak arik. Campur dengan tumisan wortel dan bakso..
- Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Masukkan seluruh bahan saos aduk rata..
- Masukkan sawi hijau dan toge aduk kembali. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air lagi. Masukkan pangsit rebus. Aduk lagi hingga seluruh permukaan pangsit terbalur rata dengan bumbu. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Bukan pangsit biasa, hidangan ala Pak Legino ini dimasak dengan teknik cukup unik. Jika biasanya digoreng, pangsit buatan Pak Legino ini akan direbus terlebih dahulu. Penasaran dengan hal itu, ia pun membuktikan sendiri dengan mendatangi warung pangsit goreng yang dikelola pria bernama Gino. Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya. Popularitas pangsit goreng Le Gino makin menanjak setelah sejumlah food vlogger mengulasnya di channel mereka masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng viral lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
