05. AYAM WOKU – MANADO PUNYA. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Sudah bukan rahasia lagi kalau makanan khas Manado punya rasa unik dengan sensasi pedas. Racikan rempah-rempahnya yang lengkap menciptakan rasa yang begitu nikmat. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep 05. ayam woku – manado punya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 05. ayam woku – manado punya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 05. ayam woku – manado punya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 05. ayam woku – manado punya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 05. ayam woku – manado punya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 05. AYAM WOKU – MANADO PUNYA memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 05. AYAM WOKU – MANADO PUNYA:
- Siapkan 1/2 ekor Dada ayam.
- Siapkan 6 Sium Bawang Merah.
- Gunakan 4 Sium Bawang Putih.
- Siapkan 5 Biji Cabe rawit.
- Sediakan 4 Biji Kemiri.
- Sediakan 1 Ibu Jari Jahe.
- Gunakan 2 Batang Sere.
- Ambil 1 Sdt Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 Daun Pandan (iris panjang).
- Ambil 5 Daun Jeruk harum (iris tipis).
- Sediakan Daun Kunyit Kuning (iris tipis).
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi.
- Ambil 1 Jeruk Nipis (Lumuri ke daging ayam).
- Siapkan secukupnya Garam, Gula pasir & Penyedap rasa.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Langkah-langkah membuat 05. AYAM WOKU – MANADO PUNYA:
- Dada Ayam + Air Jeruk (lumuri) biar tidak bau..
- Haluskan semua bahan, kecuali Daun Pandan, Jeruk, Kemangi dan serre.
- Tumis semua bumbu dengan minyak yang agak byk jgn terlalu sedikit minyak sayur nya. Dan masukan batang berre.
- Masukan Dada ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis. Masukan Daun Jeruk, Daun Pandan, Daun Kunyit (iris tipis2).
- Tumis kembali + Air secukupnya. Lalu tutup agar daging ayam nya cepat masak dan Bumbu meresap..
- Jika sudah mau masak + Garam, gula pasir dan bumbu penyedap dan terakhir daun kemangi..
- Aduk semua sampai rata. Jika suka kental kurangi airnya masak. Jika suka berkuah boleh tambahkan lagi air nya. (Sesuai selera).
- Jika sudah harum dan masak. Angkat dan sajikan.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Woku Chef Juna Yuk Belajar Masakan Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 05. AYAM WOKU – MANADO PUNYA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
