99. Opor Ayam Putih.
Anda sedang mencari ide resep 99. opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. opor ayam putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 99. opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 99. opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 99. Opor Ayam Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 99. Opor Ayam Putih:
- Ambil 1 ekor ayam potong2.
- Sediakan 1 buah serah.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Sediakan seujung sendok Gula.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil 400 ml santan kental (me : 1 bungkus kara kecil).
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 5 cm jahe.
- Gunakan 4 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 lada bubuk.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt jinten (tambahan saya).
Langkah-langkah membuat 99. Opor Ayam Putih:
- Rebus ayam untuk menghilangkan lemak berlebih..
- Blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan tambahan daun jeruk, daun salam dan serai..
- Kalau sudah harum masukan ayam.Tambahkan air. Beri bumbu2 penyedap. Masak sampai air surut. Kurang lebih 30 mnit biar bumbu meresap..
- Kemudiam tambahkan santan, aduk pelan2 agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Opor ayam putih siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 99. opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
