Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler

Sayur Asem.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem:

1. Ambil labu siam besar.
2. Sediakan terong ungu.
3. Ambil jagung sayur.
4. Ambil kacang panjang.
5. Sediakan biji melinjo.
6. Gunakan daun melinjo.
7. Sediakan tomat kecil.
8. Sediakan Bahan irisan :.
9. Siapkan bawang merah.
10. Sediakan bawang putih.
11. Sediakan cabe merah.
12. Gunakan lengkuas (digeprek).
13. Sediakan Bahan tambah :.
14. Gunakan bumbu racik sayur asem.
15. Siapkan Garam, gula pasir, dan masako sapi.
16. Gunakan air.

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Bersihkan sayuran dan potong2.
2. Iris semua bumbu.
3. Didihkan air.
4. Setelah mendidih air nya, masukan semua sayur dan lengkuas kecuali daun melinjo aduk2 dan tutup…tunggu hingga semua sayur sedikit layu.
5. Tumis duo bawang sampai harum kemudian masukan cabe merah oseng sebentar.
6. Masukan bumbu tumisan ke rebusan sayur, berikut daun melinjo dan tomat…aduk2.
7. Masukan bumbu racik sayur asem, garam, gula pasir, dan masako.
8. Aduk2 merata hingga air nya mendidih kemudian tutup hingga kl 10 menit.
9. Siap untuk dihidangkan dan disantap…. Yummmy segerrrr?????? Apalagi klo makannya ditambah goreng ikan pindang, goreng tahu dan tempe plus sambal hijau…makiiinnn muantab.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!