Opor Ayam Simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Simple:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya bagian paha).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu Jamur.
- Gunakan Bawang goreng (pelengkap).
- Sediakan 2 bungkus santan instan kecil.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Sisihkan..
- Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit minyak untuk membantu melumatkan. Blender sampai halus..
- Di wajan, panaskan 5 sdm minyak. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi..
- Memarkan lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus..
- Jika sudah wangi, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata..
- Masukkan 200ml air. Aduk aduk..
- Masukkan 1 bungkus santan kental. Tambahkan 300ml air..
- Jika sudah mendidih dan ayam matang. Masukkan 1 bungkus santan lagi. Beri air jika dirasa kurang..
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Opor siap disajikan..
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Praktekin nih tips dari Stefani Horison. Di tengah pandemi virus Corona ini, Stefani Horison memiliki tips cara memasak opor ayam dengan cara simple. Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
