Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica ayam khas manado, Bisa Manjain Lidah

Oleh Diposting pada
Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica ayam khas manado, Bisa Manjain Lidah

Rica-rica ayam khas manado. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica ayam khas manado, Bisa Manjain Lidah Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam khas manado memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-rica ayam khas manado:

  1. Ambil 1 ekor ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 15 Cabe rawit.
  4. Gunakan 10 siung bawang merah.
  5. Gunakan 7 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 lengkuas muda besar.
  7. Ambil 20 cm lengkuas muda.
  8. Ambil 8 cm kunyit.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Sediakan 6 kemiri sangrai.
  11. Gunakan 1,5 sdm ketumbar bulat sangrai.
  12. Gunakan 5-6 Serei.
  13. Siapkan Bahan pelengkap:.
  14. Ambil Kemangi.
  15. Gunakan Gula.
  16. Gunakan Garam.
  17. Sediakan Kaldu.
BARU  Cara Gampang Menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg Anti Gagal

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. The chicken is simmered in spices, herbs, and lots of hot chili peppers. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica ayam khas manado:

  1. Potong ayam kecil2 tanpa kulit (ambil bagian kulit), rebus 5 menit atau sampai kotoran ayam terangkat..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam yang telah direbus bersih, tambahkan air sedikit atau (air dari kaldu ayam rebusan). Rica-rica ayam khas manado
  4. Tumis hingga air menyusut. Setelah menyusut tambahkan daun kemangi dan Koreksi rasa sekali lagi untuk menyesuaikan selera ?. Makanan siap dihidangkan.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting terkait: