Garang asem iga kambing #kitaberbagi. Sekarang kita akan memasak bumbu untuk membuat garang asem iga kambing. Cara yang pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu menumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun. Cara Memasak Garang Asem Kambing: Siapakan wajan diatas kompor, berikan sedikit minyak kemduian tumis bawang merah dan bawang putih Demikian resep membuat sajian garang asem daging kambing yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bisa dengan mudah dipraktikan dirumah.
Nggak cuma itu, keluarga di rumah pun pasti makin lahap menikmati masakan kamu yang dibuat dengan penuh cinta ini. Resep Iga Asem Asem Kambing Mudah Mantap. Kalian pernah makan olahan iga? kalo iya berarti saya minyak goreng untuk menumis.
Sedang mencari ide resep garang asem iga kambing #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem iga kambing #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang kita akan memasak bumbu untuk membuat garang asem iga kambing. Cara yang pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu menumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun. Cara Memasak Garang Asem Kambing: Siapakan wajan diatas kompor, berikan sedikit minyak kemduian tumis bawang merah dan bawang putih Demikian resep membuat sajian garang asem daging kambing yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bisa dengan mudah dipraktikan dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem iga kambing #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem iga kambing #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem iga kambing #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem iga kambing #kitaberbagi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang asem iga kambing #kitaberbagi:
- Siapkan iga kambing.
- Gunakan bawang putih, iris tipis.
- Ambil bawang merah, iris tipis.
- Sediakan cabe rawit merah, iris serong.
- Sediakan tomat hijau, iris.
- Ambil belimbing wuluh, iris bulat.
- Ambil jahe, memarkan.
- Sediakan batang sereh, memarkan.
- Sediakan daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Ambil kol.
- Gunakan minyak utk menumis.
- Siapkan garam, gula.
- Siapkan air.
Langkah memasak garang asem iga kambing: Rebus daging iga kambing sampai daging yang menempel terlepas dan menjadi empuk. Asem asem iga / garang asam iga. Garang asem adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus. Masukkan daging kambing, masak sampai daging berubah.
Cara menyiapkan Garang asem iga kambing #kitaberbagi:
- Tumis jahe, bawang merah, bawang putih, cabe, sereh, daun salam, dan daun jeruk.. tumis hingga layu dan harum…
- Setelah layu dan harum, masukan iga kambing yg sdh dicuci bersih.. masak hingga berubah warna lalu tambahkan air sampe iga terendam air…
- Masak iga kambing sampe empuk, tambahhkan garam & gula.. masukan juga tomat hijau & belimbing wuluh.. koreksi rasa.. tambahkan kol…
- Setelah iga kambing empuk dan kol sdh cukup layu.. angkat dan sajikan selagi panas.. ??.
Ketemuan sama suami makan di Warung Tekko kawasan SCBD. Karena sempet kesulitan nyari taksi, saya telat dateng, suami udah beres makan Nasi Gorengnya. Kata suami saya, Nasi Gorengnya Warung Tekko ini recommended lho. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem iga kambing #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
