Sayur Asem Bening. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.
Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya? Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur. Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya.
Sedang mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan 1 ikat Daun ketela rambat.
- Gunakan 5 buah Ketela rambat.
- Gunakan 1 ikat Kacang panjang.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 Cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Terasi.
- Siapkan 1 bungkus asam jawa atau 1 buah blimbing wuluh.
- Gunakan 2 sdm Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Untuk resep lengkap and cara membuatnya lihat di cookpad aku ya(maria cri. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayuran saat ini mudah didapatkan dengan adanya jasa sayur keliling setiap pagi yang biasanya berhenti diperempatan jalan. Pertama kami akan menyajikan resep mudah sayur asem sederhana untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening:
- Potong Kacang, daun ketela serta kupas ketela nya lalu cuci. Siapkan bumbu lalu uleg semuanya..
- Siapkan panci kasih 5 gelas air nyalakan kompor biarkan hingga mendidih lalu masukkan ketela dan kacang panjang biarkan hingga setengah matang. Lalu masukkan bumbu dan daun ketela nya. Aduk2 hingga merata. Biarkan hingga kira-kira sudah matang. Koreksi rasa..
- Selesaii.. siap untuk di hidangkan.
Sayur asem dengan kuah bening atau tanpa santan ini paling enak untuk dinikmati bersama nasi putih hangat, perpaduan dari sayuran menjadikan bumbu kuah yang lezat dari kaldu sayuran serta rempah lainnya. Untuk memasak sayur asem dengan mudah dan praktis, banyak tersedia paket bahan sayur-mayur baik di pasar tradisional maupun modern. Berikut variasi resep sayur asem bening sederhana dengan. Sayur asem ini juga sering disebut "sayur asem bening" karena memang warna kuahnya cenderung bening. Selain itu, sayur asem ini juga dibuat dengan bahan-bahan yang lebih sederhana dari jenis yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
