Seblak kuah pedas. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Makanan pedas yang satu ini banyak diminati karena rasanya lezat.
Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Makanan pedas yang satu ini banyak diminati karena rasanya lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan 1 bungkus Sosis.
- Sediakan Sawi.
- Siapkan Bihun jagung.
- Gunakan 6 buah Ceker ayam.
- Sediakan 4 buah Leher ayam.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Ambil 2 ons kerupuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil Cabek merah belender beli harga 3 ribu.
- Ambil 25 biji Cabek rawit.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil secukupnya Kemiri ketumbar.
- Gunakan seperlunya Kencur.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Royko.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Serai.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut.
- Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih.
- Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus.
- Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus.
- Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar).
- Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi..
Cara Membuat Seblak – Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur. Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Bumbunya. Resep Seblak – Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
