Sayur Asem Bening. Share your videos with friends, family, and the world SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Siapa sih yang gak suka sayur aseeeemm. Itu loh sayur yang seger banget kalo dimakan siang-siang sama ikan asin, Apalagi tambah lalapan sama sambel terasi, bikin nambah nasi ? Kali ini aku mau bikin sayur asem bening, gak pake gula merah dan terasi ? Selamat mencoba ?.
Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya? Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur.
Lagi mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Share your videos with friends, family, and the world SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Siapa sih yang gak suka sayur aseeeemm. Itu loh sayur yang seger banget kalo dimakan siang-siang sama ikan asin, Apalagi tambah lalapan sama sambel terasi, bikin nambah nasi ? Kali ini aku mau bikin sayur asem bening, gak pake gula merah dan terasi ? Selamat mencoba ?.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bening memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Sediakan 4 lonjor Kacang panjang.
- Sediakan 1 buah Labu siam/manisa (potong dadu).
- Ambil Tauge besar/tauge kedelai.
- Gunakan 1 buah tomat (bisa diganti belimbing wuluh).
- Ambil 1 ruas laos.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir asam jawa.
- Siapkan 3 butir kemiri (digongsro).
- Ambil 2 st garam.
- Gunakan 2 sdm gula.
Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia. Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. Sayur asem recipe – Maybe you are familiar and often enjoy Sayur Asem Aceh or Sayur Asem Sunda.
Cara menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Siapkan bahan.
- Rebus air dengan laos dan daun salam. Sembari menunggu mendidih haluskan bumbu..
- Setelah air mendidih masukkan sayuran. Masukkan labu siam terlebih dahulu. Kurang lebih 1 menit kemudian masukkan kacang panjang dan tauge..
- Setelah lima menit masukkan bumbu halus. Tunggu sebentar. Dan matikan kompor..
- Siap disajikan.
How about tamarind vegetables in Central Java? Jakarta – Udara panas paling cocok makan sayur asem Betawi. Kuahnya bening kecut segar dengan potongan oncom yang empuk gurih. Ada sayur asem Jawa dengan bumbu ulek yang kuahnya sedikit keruh kemerahan. Sementara sayur asem Betawi dan Sunda kuahnya bening segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
