Resep Ayam panggang oven, Sempurna

Ayam panggang oven.

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang oven menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam panggang oven:

1. Sediakan 1,3 kg ayam utuh.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 10 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
8. Ambil Seruas jahe.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Ambil 3 sdm gula jawa (di sisir).
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
12. Sediakan Bumbu pelengkap.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya hanya pakai 1 stok habis).
15. Siapkan 2 batang sereh (saya hanya pakai 1, stok habis).
16. Ambil Seruas laos geprek.
17. Siapkan Bumbu oles.
18. Gunakan 1 sdm margarin.
19. Sediakan 3 sdm kecap manis.
20. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
21. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.

Cara menyiapkan Ayam panggang oven:

1. Siapkan bumbu halus kemudian blender..
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap..
3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Itu sengaja air ga sampai penuh. Tutup wajannya ya..
4. Dimasak selama kurleb 30 menit. Saya hanya balik 1 kali saja supaya kulit ayam tidak rusak..
5. Sembari nunggu ayam di tiriskan, siapkan bumbu oles..
6. Lumuri ayam dengan bumbu oles kemudian masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit api atas bawah. Tergantung oven masing-masing ya, bisa dilihat karakteristik oven masing-masing (me pakai kirin).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!