Ayam oven ungkep.
Anda sedang mencari ide resep ayam oven ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oven ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam oven ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam oven ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam oven ungkep menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam oven ungkep:
- Ambil 1.3 kg Ayam.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Cabe.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Salam sereh.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Garam.kaldu bubuk. Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam oven ungkep:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh..klo saya diblender biar gmpang?…
- Tumis bumbu..masukan salam sereh. Masukan ayam. Air.. masak /ungkep sekitar 10 menit. Ga usah terlalu lama agar tidak lembek.
- Biarkan sekejap. Diamkan agar bumbu meresap. Masukan ke dalam oven selama 30 menit. Posisikan dada ayam ke bagian atas ya moms..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam oven ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
