Brusbus aka Pepes Pisang-Ketan Ala Rumah Kami. Makanan yang biasa dinikmati pagi hari ini terdiri dari bahan utama tepung ketan dan pisang, makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi. Cara membuat pepes tahu kemangi pedas ala bunda najla Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika.
Pepes pisang ini resepnya saya peroleh dari rekan kantor saya Pak Kus, beliau berbaik hati membagi resep keluarganya ini untuk pengunjung Just Try & Taste. Untuk membuat pepes pisang ini sebaiknya menggunakan pisang ambon yang benar-benar matang tandanya kulit pisang berwarna kecoklatan. Makanan Pepes ikan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.
Anda sedang mencari ide resep brusbus aka pepes pisang-ketan ala rumah kami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brusbus aka pepes pisang-ketan ala rumah kami yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brusbus aka pepes pisang-ketan ala rumah kami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brusbus aka pepes pisang-ketan ala rumah kami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makanan yang biasa dinikmati pagi hari ini terdiri dari bahan utama tepung ketan dan pisang, makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi. Cara membuat pepes tahu kemangi pedas ala bunda najla Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brusbus aka pepes pisang-ketan ala rumah kami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brusbus aka Pepes Pisang-Ketan Ala Rumah Kami memakai 7 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brusbus aka Pepes Pisang-Ketan Ala Rumah Kami:
- Gunakan 500 gram beras ketan, direndam.
- Gunakan 1 sisir lebih sedikit pisang gedah matang ranum (saya, 25 buah).
- Gunakan 1 mangkuk kelapa parut.
- Gunakan 7 SDM gula pasir.
- Siapkan 5 SDM gula merah yang diiris tipis (saya gula batok Linggau).
- Gunakan 1 SDM garam halus.
- Siapkan 1 gepok daun pisang.
Pepes jantung pisang masakan khas kampung halaman yang enak dan nikmat, pepes jantung pisan cara pembuatannya sangat gampang gampang susah Bahan-bahannya. Pisang merupakan salah satu buah yang memiliki banyak nutrisi dan manfaat bagi tubuh. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih, dan Mudah dari Berbagai Daerah. Masukkan hasil olahan tersebut ke dalam daun pisang kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Brusbus aka Pepes Pisang-Ketan Ala Rumah Kami:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam dengan air (saya rendam semalaman) lalu tiriskan.
- Kupas pisang lalu hancurkan, saya pakai bagian bawah gelas. Lalu sisihkan.
- Siapkan daun pisang. Lap daun pisang dengan serbet bersih untuk membuang kotoran dan debu. Lalu layur (dipanaskan selintas) bagian dalamnya di atas api kompor supaya daun menjadi lentur (lemas) dan kuman mati..
- Siapkan bahan lain, kelapa parut, gula pasir, garam halus dan gula merah.
- Siapkan wadah agak besar, masukkan beras ketan yang sudah ditiriskan tadi. Masukkan pisang, kelapa parut, gula pasir, gula merah dan garam halus. Aduk sampai tercampur rata.
- Siap untuk dibungkus. Siapkan juga dandang untuk mengukus kue.
- Membungkusnya sesuai selera, biasanya agak memanjang. Ke dalam selembar daun pisang, tarok 2-3 sendok adonan. Karena takut daunnya tidak cukup saya banyakkan isi ketika daunnya lebar dan luas..
- Lakukan sampai adonan habis. Saya dapatnya 35 buah. Kalo saya buat seragam isinya, mungkin dapat 50 buah.
- Masukkan kue ke dalam dandang yang sudah didihkan. Kukus sampai matang. Saya tadi sekitar 1 jam karena pengen kuenya tanak bener..
- Setelah matang, matikan kompor dan dinginkan kue..
- Jadi deh. Tinggal disantap. Rasanya manis gurih dan bikin saya bahagia. What a nice and memorable weekend. Sambil ngopi, tambah muantap. Cobain moms..
Tahap terakhir adalah pepes hingga daun pisang mulai mengering, kemudian sajikan. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur Ambil selembar daun pisang, taruh setiap bagian adonan di dalamnya. Bubuhkan sepotong daun salam dan sepotong serai, bungkus bentuk lontong, sematkan lidi pada ke dua ujungnya. Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brusbus aka Pepes Pisang-Ketan Ala Rumah Kami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
