Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Menggugah Selera

Opor Ayam Kuah Putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 2 batang serai (digeprek).
4. Sediakan 1 lengkuas (digeprek).
5. Siapkan 1 bungkus santan kara.
6. Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 butir kemiri.
11. Gunakan 1/2 butir pala ukuran kecil.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.
3. Tambahkan air. Masukkan ayam. Pastikan seluruh bagian terendam air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Biarkan agak surut..
4. Tambahkan santan. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan biarkan surut..
5. Matikan api dan taburkan bawang goreng. Opor ayam siap disajikan ?.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!