Cumi Asin Sambal Matah. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Cumi Sambal Matah HOT enak lainnya. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
It is raw and reminds me of the Mexican Pico de. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes, or pretty much anything if you ask me. Easy Sambal Matah Bali (Balinese Raw Sambal).
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Cumi Sambal Matah HOT enak lainnya. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:
- Siapkan 100 gr Cumi Asin.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah, iris halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, iris halus.
- Gunakan 7 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya, iris halus.
- Ambil 3 batang Serai, ambil bagian putihnya, iris halus.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis/Limau.
- Sediakan 8 buah Cabai Merah Keriting.
- Ambil 5 buah Cabai Rawit Merah.
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya Garam (Optional).
Menyantap sambal matah kini gak membosankan, deh! #LokalIDN. Rebus cumi asin hingga lunak dan rasanya tidak terlalu asin. Campurkan bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, tomat hijau kecil, daun jeruk, dan serai yang sudah diiris tipis. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood.
Cara membuat Cumi Asin Sambal Matah:
- Cuci bersih cumi asin, rendam sekitar 15 menit. Iris2 agak tebal. Goreng sebentar agar tidak terlalu basah. Angkat, sisihkan..
- Siapkan bumbu iris. Dengan minyak sisa menggoreng cumi, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai serai dan daun jeruk, tumis hingga sedikit layu. Masukkan cumi asin, aduk rata. Tambahkan sedikit garam jika perlu, gula pasir & air jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa..
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat??.
Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!