Tongseng Kambing ?.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing ? yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing ? yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing ?, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing ? yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing ? yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing ? menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Kambing ?:
- Siapkan daging kambing (campur²).
- Gunakan kol, potong².
- Sediakan daun salam.
- Gunakan sereh, geprek.
- Sediakan tomat, potong panjang.
- Ambil daun bawang, potong².
- Sediakan cabe rawit utuh.
- Ambil + 1sdm santan instan.
- Ambil air (untuk rebusan).
- Siapkan kecap manis.
- Ambil gula merah.
- Gunakan garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan bwg merah.
- Siapkan bwg putih.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Gunakan jahe.
- Gunakan kunyit.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Sediakan merica bubuk.
- Gunakan kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing ?:
- Potong kecil² daging kambing, cuci bersih, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus. (Boleh jg di blender). Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum. Masukkan daging kambing, aduk rata..
- Setelah tercampur rata masukkan air, dan masak sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, tambahkan santan, gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk, tes rasa..
- Tambahkan potongan kol, cabe rawit utuh. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang..
- Siap disajikan ?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing ? yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
