Langkah Mudah untuk Membuat Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad yang Enak

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad.

Lagi mencari ide resep arabian lamb biryani ala chef muhammad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arabian lamb biryani ala chef muhammad yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arabian lamb biryani ala chef muhammad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arabian lamb biryani ala chef muhammad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat arabian lamb biryani ala chef muhammad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad:

1. Ambil Beras Basmati (saya pakai Abu Kas).
2. Sediakan Lamb/Domba (bisa diganti kambing, sapi atau ayam).
3. Gunakan Bawang Bombay (cincang kasar).
4. Ambil Bawang Putih (cincang kasar).
5. Sediakan Garam Masala.
6. Gunakan Curry Powder.
7. Ambil Paprika Powder.
8. Siapkan Jinten Bubuk.
9. Ambil Tomat (potong dadu).
10. Gunakan Bahan Utuh:.
11. Siapkan Merica Hitam.
12. Gunakan Biji Pala.
13. Gunakan Bunga Cengkeh.
14. Gunakan Bay Leave.
15. Gunakan Kapulaga.
16. Ambil Kayu Manis.
17. Gunakan Bahan Lain:.
18. Sediakan Salted Butter (bisa diganti Minyak Samin atau Margarin).
19. Sediakan Air.
20. Sediakan Susu Cair.
21. Siapkan Safron (sudah dicairkan).
22. Siapkan Kaldu Bubuk.
23. Gunakan Garam.
24. Ambil Bahan Pelengkap:.
25. Siapkan Telur Rebus.
26. Siapkan Cabai Rawit Hijau.
27. Ambil Kerupuk Melinjo.
28. Gunakan Tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad:

1. Cuci beras Basmati kemudian rendam selama 20 menit..
2. Sambil menunggu beras Basmati yang direndam, lelehkan 40 gram butter pada panci (saya pakai panci presto tanpa tutupnya)..
3. Sebelum butter mencair semuanya, segera masukkan daging domba yang telah dipotong dadu. Aduk hingga daging domba berubah warna dan matang..
4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang. Kemudian masukkan garam masala, curry powder, paprika powder, jinten bubuk, dan semua bahan utuh. Aduk hingga merata dan beraroma khas rempah-rempah. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk merata..
5. Tambahkan 800 ml Air. Didihkan selama 30 menit dengan api besar dan ditutup rapat..
6. Tambahkan 200 ml air dan 100 ml susu cair. Tambahkan 10 gram butter, aduk rata kemudian masukkan beras yang telah direndam dan ditiriskan..
7. Masukkan tomat utuh. Aduk perlahan hingga semuanya tercampur merata. Setelah mendidih, kecilkan api dengan api kompor paling kecil. Tutup rapat hingga air di panci surut. Selama panci ditutup jangan pernah sesekali mengaduk nasi beras yang sedang dimasak, karena beras akan mudah hancur dan patah..
8. Buka tutup panci, aduk perlahan sekali saja. Tambahkan safron yang telah dicairkan ke segala arah dengan asal. Tutup dan masak kembali dengan api paling kecil selama 10 menit. Matikan api dan tutup selama 20 menit..
9. Sajikan nasi Biryani dengan bahan pelengkap. Selamat Mencuuubeee!!??‍?.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arabian lamb biryani ala chef muhammad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!