Ayam rica rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- Ambil 1/2 Ayam.
- Siapkan bumbu celupan.
- Sediakan 1 batang seteh (geprek).
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 lembar Dun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan Lada bubuk.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 4 biji Bawang merah.
- Gunakan 3 biji Bawang putih.
- Siapkan cabe rawit (sesuai selara).
- Ambil Cabe keriting (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 biji kemiri.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:
- Potong ayam menjadi 6 bagian.
- Rebus ayam selama 15 menit.
- Haluskan semua bumbu kecuali (sereh,lengkuas,daun jeruk,dan daun salam).
- Tumis bumbu halus dan sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam.tumis sampai bau harum,lalu masukan air secukupnya.
- Masukan garam,lada,penyedap rasa,dan gula Koreksi rasa jika sudah pas masukan ayam tunggu sampai air menyusut..
- Ayam siap dihidangkan.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
