Ayam rica rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica:
- Ambil 1/2 Ayam.
- Gunakan bumbu celupan.
- Siapkan 1 batang seteh (geprek).
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (geprek).
- Ambil 3 lembar Dun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 4 biji Bawang merah.
- Ambil 3 biji Bawang putih.
- Sediakan cabe rawit (sesuai selara).
- Ambil Cabe keriting (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 biji kemiri.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:
- Potong ayam menjadi 6 bagian.
- Rebus ayam selama 15 menit.
- Haluskan semua bumbu kecuali (sereh,lengkuas,daun jeruk,dan daun salam).
- Tumis bumbu halus dan sere,lengkuas,daun jeruk,daun salam.tumis sampai bau harum,lalu masukan air secukupnya.
- Masukan garam,lada,penyedap rasa,dan gula Koreksi rasa jika sudah pas masukan ayam tunggu sampai air menyusut..
- Ayam siap dihidangkan.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
