Ayam rica jawa tengah. Semoga selalu dalam lindungan Allah yaa. Kali ini saya akan belajar memasak rica-rica ayam versi jawa (bukan manado). Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica jawa tengah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica jawa tengah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica jawa tengah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica jawa tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semoga selalu dalam lindungan Allah yaa. Kali ini saya akan belajar memasak rica-rica ayam versi jawa (bukan manado). Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica jawa tengah memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica jawa tengah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (tepong dan sayap).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Totole/kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 daun salam.
- Siapkan Jeruk nipis.
Masak Rica Rica Ayam Porsi Besar Dijamin Lezaaaattt. Resep Ayam Rica Rica Pedasnya Bikin Ketagihan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam rica jawa tengah:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.diamkan 5 menit.lalu cuci bersih lagi..
- Haluskan semua bumbu cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.bisa di blender biar praktis.geprek laos dan jahe..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan jahe serta laos hingga harum masukkan daun salam.tumis hingga layu dan harum.masukkan air secukupnya..
- Bumbui dengan garam,gula,dan totole.koreksi rasa.masukkan ayam sampai mendidih dan tercampur dengan bumbu.tunggu sampai ayam empuk.masukkan tomat dan kecap..
- Koreksi rasa,yang suka pedes bisa ditambahin cabe rawit potong.potongan terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong. Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk.yummy…..
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Kini, Telaga Rama Pening adalah objek wisata yang sangat populer di Jawa Tengah. Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Khas Jawa Tengah. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Jangan lupa like and Subscribe Kritik dan saran silahkan komen dibawah mksh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica jawa tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
