Pangsit goreng isi daging ayam. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Nggak heran jika kudapan ini terkadang tak hanya untuk makanan.
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Tidak seperti pangsit isi daging ayam cincang yang kemudian digoreng, pangsit versi pedagang yang dipanggil Lek Gino ini sebetulnya diolah dari pangsit isi yang dimasak dengan cara ditumis bersama bumbu dan sayuran. Diisi dengan potongan daging ayam, daging sapi dan daging lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng isi daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng isi daging ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Nggak heran jika kudapan ini terkadang tak hanya untuk makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng isi daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng isi daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit goreng isi daging ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit goreng isi daging ayam:
- Siapkan 1/2 dada ayam giling.
- Gunakan 100 gram udang cincang halus.
- Sediakan 3 bungkus kulit pangsit (perbungkus isi 15).
- Gunakan 2 sendok makan kecap asin.
- Ambil 1/2 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1/2 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1/2 sendok makan garam.
- Siapkan 1/2 sendok makan kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak wijen.
- Sediakan Minyak goreng.
Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan. Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang.
Langkah-langkah membuat Pangsit goreng isi daging ayam:
- Campurkan semua bahan jadi satu kecuali kulit pangsit nya,, aduk2 sampai merata,, sisihkan.
- Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan,, dilipat nya bebas ya,,, lakukan sampai kulit pangsit habis,,,.
- Panaskan minyak goreng,, pake api kecil saja,,, goreng pangsit sampai kering,, jangan sampai golden brown,, kalo kulit sudah kuning langsung angat,, pangsit siap di sajikan,,,.
Jangan memberi isian terlalu banyak dan Tips: Sebaiknya isian ditumis terlebih dahulu, jika kamu rasa kulit pangsit yang kamu beli terlalu tipis. Alternatif lain, ganti daging ayam menjadi. Pangsit menjadi salah satu menu yang dipengaruhi Tiongkok. Di Indonesia, kebanyakan pangsit diisi dengan campuran udang dan ayam. Nah, sebenarnya ada juga pangsit yang diisi daging babi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng isi daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
