Sop Marak(sup arab).
Sedang mencari ide resep sop marak(sup arab) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop marak(sup arab) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop marak(sup arab), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop marak(sup arab) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop marak(sup arab) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Marak(sup arab) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Marak(sup arab):
- Gunakan daging+tulang(sapi/ kambing).
- Siapkan kentang(kupas potong@ 3-4).
- Sediakan wortel(kupas potong sesuai selera)besar kecilnya yah.
- Sediakan bawang prey(iris2..).
- Ambil seledri secukupnya(iris2..).
- Ambil bawang merah iris utk tumis.
- Ambil kayu manis.
- Sediakan cengkeh.
- Ambil tomat ukuran sedang,belah dua klo suka/ biarkan utuh.
- Sediakan minyak goreng sckpnya utk tumis.
- Siapkan bumbu2 yg dihaluskan:.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan jahe.
- Ambil kunyit.
- Sediakan merica halus sckpnya.
- Sediakan pala sckpnya(dikit aja ya).
- Siapkan jintan sckpnya(ambil pke 2 jari tangan).
- Gunakan garam,gula pasir sckpnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Marak(sup arab):
- Presto daging kurleb 30 menit sisihkan.
- Tumis bawang merah iris sampai wangi,masukkan bumbu halus semua aduk rata.
- Kemudian cemplung kayu manis,cengkeh,tuang dlm godokan daging didihkan.
- Beri kentang,wortel,garam,gula,didihkan sampai empuk,masukkan tomat test rasa.
- Terakhir masukkan daun prey+seledri…matikan api sajikan panas dgn taburan bawang goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop marak(sup arab) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!