Lodeh kacang panjang tongkol. Karena stok ikan tongkol banyak, (waktu beli OL di platform digital pas ada promo hihi), kemarin sudah di pindang bumbu woku. Kali ini saya jadikan lodeh, sesuai dengan PR Paders, olahan kacang panjang. Lihat juga resep Lodeh kacang panjang tongkol enak lainnya.
Bahan-bahan utama pembuatan bumbu sayur lodeh sederhana yang paling sering dipakai adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan juga santan. Resep masakan yang enak dan gurih ini sangat menyegarkan dan cocok sekali jika dipadukan dengan olahan serundeng daging, empal daging, telur asin ,rendang dan ikan tongkol. Brilio.net – Lodeh adalah masakan sayur yang biasa dihidangkan bersama kuah santan.
Lagi mencari inspirasi resep lodeh kacang panjang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang panjang tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kacang panjang tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Karena stok ikan tongkol banyak, (waktu beli OL di platform digital pas ada promo hihi), kemarin sudah di pindang bumbu woku. Kali ini saya jadikan lodeh, sesuai dengan PR Paders, olahan kacang panjang. Lihat juga resep Lodeh kacang panjang tongkol enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kacang panjang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh kacang panjang tongkol menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh kacang panjang tongkol:
- Gunakan Bahan lodeh.
- Ambil ikan tongkol belah, goreng sebentar.
- Sediakan kacang panjang, potong.
- Ambil labu siam iris.
- Sediakan pepaya muda iris.
- Siapkan melinjo.
- Gunakan Jagung, potong, belah.
- Gunakan air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan santan cair.
- Gunakan Bumbu lodeh.
- Gunakan ketumbar bubuk (lihat resep).
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil Gula pasir.
Lodeh tersebut umumnya terdiri dari labu, kacang panjang, terong, tempe, potongan jagung, dan cabai. Sayur lodeh memiliki rasa kuah yang gurih, sangat cocok dinikmati kapan saja. Sayur lodeh juga akan lebih nikmat jika disantap bersama lauk pendamping seperti empal daging, ikan asin, ikan tongkol, kerupuk dan. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh Bumbu Kuning Gurih dan Sederhana.
Cara menyiapkan Lodeh kacang panjang tongkol:
- Siapkan bahan. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung, melinjo, garam dan lengkuas. Biarkan sejenak hingga lunak..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan ke air rebusan jagung dan melinjo. Tambahkan daun salam, kacang panjang, labu, pepaya muda dan tongkol. Aduk dan biarkan bumbu meresap..
- Tambahkan santan. Aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan ketumbar bubuk. Tes rasa. Enak. Gurih, tidak terlalu pedas, aroma rempah. Selamat mencoba happy cooking..
Gurih dan lezat itulah kriteria dari sayur lodeh. Ya sayur lodeh adalah salah satu sayur khas yang berasal dari Indonesia. Sayur ini memiliki banyak penggemar, karena keunikan rasa dan kelezatannya mampu membuat sayur ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Wortel Potong sesuai selera • Kacang Panjang Iris Kecil² • Labu Siam Potong Dadu Kecil² • Tempe Potong Dadu Kecil • Telur Puyuh Rebus • Jagung Pipil (Me skip karna lagi g ada) • Daun Salam • Lengkuas Geprek. Lodeh kacang panjang tongkol ikan tongkol belah, goreng sebentar • kacang panjang, potong • labu siam iris • pepaya muda iris • melinjo • Jagung, potong, belah • air • Minyak goreng Vivin Sugiana~LOVIS CAKE Langkah-langkah resep sayur lodeh kacang panjang : Yang paling pertama adalah, anda harus mencuci bahan terlebih dahulu, kemudian langsung goreng tahu sampai warnanya kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kacang panjang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!