Oseng ayam kangkung. Tumis Kangkung Ca Trasi enak lainnya. Oseng Kangkung Ndeso Beberapa hari ini kok kurang semangat makan.soalnya lauknya yang aku masak begitu-begitu saja.ayam goreng.dll.kadang-kadang jenuh juga. Tapi karena lauk-lauk seperti itu favorit Yodha.ya gimana lagi.tetep harus masakin buat dia.
Masakan tumis terkenal enak dan lezat tak heran jika tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restauran dan hotel berbintang. Kangkung adalah bahan masakan yang paling mudah diolah menjadi masakan praktis mulai dari tumis, oseng, atau dimasakan santan. Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit;-).
Anda sedang mencari ide resep oseng ayam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng ayam kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis Kangkung Ca Trasi enak lainnya. Oseng Kangkung Ndeso Beberapa hari ini kok kurang semangat makan.soalnya lauknya yang aku masak begitu-begitu saja.ayam goreng.dll.kadang-kadang jenuh juga. Tapi karena lauk-lauk seperti itu favorit Yodha.ya gimana lagi.tetep harus masakin buat dia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng ayam kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng ayam kangkung menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng ayam kangkung:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Ambil 2 ikat kangkung.
- Ambil 4 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 6 siung bawang merah cincang.
- Gunakan 5 cabe rawit potong kecil.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saori saus teriyaki.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur / penyedap lainnya.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 1 butir telur.
Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Langkah-langkah membuat Oseng ayam kangkung:
- Cuci bersih ayam, kangkung, dan bahan lainnya.
- Kemudian potong dadu ayam dan rebus setengah mateng.
- Pisahkan daun kangkung dan batang kangkung.
- Rebus juga batang kangkung jika digunakan kalau tidak bisa di skip.
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
- Tambahkan telur orak arik di wajan.
- Masukkan ayam dan batang kangkung, tambahkan air sedikit.
- Masukkan saori saus tiram, saori saos teriyaki, garam, kaldu jamur/penyedap dan lada bubuk.
- Oseng-oseng hingga tercampur semua, kemudian masukkan daun kangkung dan tambahkan kecap manis.
- Oseng hingga tercampur rata dan pindahkan ke piring.
- Siap dihidangkan ?.
Selain ayam goreng ada pula side dish satai jeroan ayam goreng yang isinya telur muda, uritan, jantung, dan ati ampela. Ada pula sayur gudeg, babat sapi, tempe tahu goreng, sayur oseng daun pepaya, ikan goreng, dan masih banyak lagi. Campurkan ayam dengan bawang putih, diamkan. Rebus brokoli di dalam air, tiriskan. Tumis bawang putih dengan margarin di atas wajan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ayam kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
