Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing Anti Gagal

Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing tanpa santan dan bebas bau kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan dan bebas bau kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan dan bebas bau kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing tanpa santan dan bebas bau kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing tanpa santan dan bebas bau kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing:

1. Sediakan 500 gr Daging Kambing.
2. Siapkan 2 ruas jahe geprek (utk rebus daging kambing).
3. Sediakan 2 siung bawang putih geprek (utk rebus daging kambing).
4. Sediakan 1 sdm gula aren (gula merah).
5. Gunakan 3 sdm kecap manis.
6. Sediakan 2 batang daun bawang iris2.
7. Siapkan secukupnya Kol.
8. Ambil 1 buath tomat ukuran besar iris2.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Ambil penyedap secukupnya (me: kaldu jamur).
11. Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menumis.
12. Siapkan Cabe rawit secukupnya (me:sebagian dimasukkan utuh dan diiris2).
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 buah kemiri.
17. Ambil 1 sdm ketumbar (boleh ganti yg bubuk).
18. Sediakan 1 sdm merica (boleh ganti lada bubuk).
19. Siapkan 2 ruas kunyit.
20. Gunakan 1 ruas jahe.
21. Gunakan rempah pelengkap:.
22. Gunakan 1 batang sereh geprek.
23. Sediakan 3 helai daun jeruk purut.
24. Sediakan 2 helai daun salam.
25. Sediakan 3 ruas lengkuas geprek.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing:

1. Panaskan air,lalu masukkan daging kambing yg sudah dipotong2….masukkan jahe dan bawang putih geprek,rebus daging kambing sampai mengeluarkan gumpalan lemak…buang gumpalan lemak hingga air rebusan bersih,rebus hingga mendidih lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng,lalu masukkan bumbu halus dan rempah pelengkap tumis hingga harum…
3. Masukkan daging kambing yg sudah direbus td aduk rata sebentar lalu beri air agak banyak agar daging cukup empuk.
4. Masukkan kecap,gula aren (gula merah),garam dan kaldu penyedap masak hingga air menyusut.
5. Setelah air menyusut,masukkan kol yg sudah diiris2 dan cabe rawit aduk rata hingga kol dan cabe layu.
6. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang masak sbntr dan aduk hingga tercampur rata,tes rasa… Tongseng kambing siap dihidangkan Selamat mencoba!!?.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!