Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis daging kambing bumbu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging kambing bumbu sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging kambing bumbu sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis daging kambing bumbu sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daging kambing bumbu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah:
- Gunakan daging kambing (ada kecampur hati sedikit).
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih kating.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Ambil daun jeruk.
- Sediakan serai.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan minyak wijen untuk menumis.
- Sediakan garam (sesuaikan dengan selera).
- Siapkan kaldu jamur totole.
Cara membuat Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah:
- Iris tipis daging kambing lalu taburkan perasan air dari 1 jeruk nipis, diamkan 10-15 menit bilas dengan air.
- Iris semua bumbu.
- Panaskan 3 sdm minyak wijen dan tumis bumbu bersamaan, jangan terlalu layu masukan semua bumbu kecuali tomat.
- Tambahkan garam dan totole, cocokan rasa, setelah daging matang masukan tomat dan dihidangkan selagi hangat??.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daging kambing bumbu sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
