Nasi Kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi Kuning Rice cooker enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Resep Nasi Kuning – Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Lihat juga resep Nasi Kuning Rice cooker enak lainnya. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 48 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil Nasi Kuning.
- Sediakan 3 takar beras (sy pakai mug).
- Gunakan Kunyit (3 ruas).
- Siapkan sedikit Jahe.
- Sediakan 3 buah serai (memarkan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Santan cair (1 mug sama dengan takaran beras).
- Ambil Air (2 mug sama dengan takaran beras).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Sediakan Telur Bumbu Bali.
- Ambil 10 butir telur ayam/bebek (rebus sampai matang).
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas Kayu manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Ambil Kacang Goreng (segenggam goreng lalu haluskan).
- Ambil 100 gr Lombok kering (rebus tiriskan lalu blender halus).
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Sambal Goreng Hati.
- Gunakan Hati ayam secukupnya (rebus sampai matang potong dadu).
- Ambil Kentang 3 buah (potong dadu goreng matang).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 3 biji Lombok kriting.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan sedikit Jahe.
- Ambil 1 buah Serai (memarkan).
- Gunakan seruas Kayu manis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil secukupnya Minyak.
Khasiat.co.id – Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga safron), sangat populer di banyak negara.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Cuci beras sampai bersih lalu campur dengan bumbu halus (bawang merah dan putih kunyit),serai,daun jeruk,lengkuas, daun salam,santan cair,air beri garam dan penyedap tes rasa lalu masak sampai setengah matang baru kukus sampai matang.
- Rebus telur sampai matang kupas sisihkan sambil menunggu haluskan bumbu (bawang,kemiri,jahe,ketumbar,Lombok kriting) begitu juga dengan kacang dan Lombok kering blender sampai halus.
- Siapkan minyak secukupnya masukkan bumbu halus lalu serai,daun jeruk,kayu manis,aduk sampai matang baru masukkan kacang dan Lombok kering halus aduk rata lagi masukkan gula garam penyedap test rasa beri air secukupnya lalu masukkan telur biarkan bumbu meresap.
- Kupas kentang cuci bersih potong dadu goreng sampai matang lalu rebus hati ayam sampai matang potong dadu.
- Siapkan minyak secukupnya masukkan bumbu halus (bawang,ketumbar,Lombok keriting) aduk rata masukkan serai,daun jeruk,kayu manis masak sampai matang lalu tambahkan gula garam penyedap aduk rata masukkan potongan hati dan kentang masak hingga bumbu meresap.
- Tata dalam piring saji lalu siap dinikmati.
Nasi kuning Spanyol adalah hidangan pokok pada banyak. Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit. Cukup banyak remaja putri dan bahkan para bunda bunda muda yang belum paham tentang resep dan cara masak. Resepmami.info- Resep nasi kuning memang sangat beragam, untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas. Produk Menghias nasi kuning paling populer di North America, Western Europe, dan South America.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!