Nasi Kuning Bakar Ayam Suwir. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning bakar ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning bakar ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning Bakar Ayam Suwir memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam Suwir:
- Ambil Bahan Nasi Kuning;.
- Gunakan 2 piring Nasi Putih.
- Gunakan 200 ml Santan (65 ml Kara+air).
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1.5 sdt Kunyit Bubuk.
- Gunakan 1 btg Serai geprek.
- Ambil 1 lbr Daun Salam.
- Sediakan 1 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 3 cm Lengkuas geprek.
- Gunakan Pembungkus;.
- Sediakan Secukupnya Daun Pisang.
- Gunakan Bahan Ayam Suwir Bumbu Kuning Kemangi bisa dilihat di resep sebelumnya (lihat resep).
Setelah dada ayam dingin, suwir-suwir dagingnya dan taruh di dalam wajan. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi kuning merupakan hidangan spesial dari Indonesai, yang biasanya dihidangkan pada saat acara tertentu dalam bentuk tumpeng, seperti acara ulang tahun, pernikahan, peresmiaan perusahaan dan Tambahkan ayam lalu bungkus. Suwir-suwir daging ayam menjadi ukuran kecil.
Cara membuat Nasi Kuning Bakar Ayam Suwir:
- Campur semua bahan nasi kuning,masak dengan api kecil sambil diaduk sampai kesat,angkat…siapkan 1 mangkuk kecil terus isi dengan Ayam Suwir.
- Dilanjut masukan nasi kuning di mangkuk yang berisi ayam suwir tadi,ratakan…setelah itu telungkupkan mangkuk tsb di atas daun pisang terus dilipat sampai nasi terbungkus daun..aku ikat pakai pinggiran dari daun pisang, setelah itu dibakar sampai keluar aroma sangit dan daun agak gosong,angkat…selesai?? sajikan hangat..
Siapkan panci bekas merebus ayam berisi air kaldu, masukkan bumbu rica-cira merah Rempah Nusantara dan daun jeruk. Sajikan nasi kuning bersama ikan suwir laksa basah, ayam goreng ungkep, telur rebus, dan sambal. Ingin mencoba cara membuat nasi kuning ini di Nasi kuning bisa dilengkapi dengan berbagai lauk pauk pelengkapnya, mulai dari ayam goreng, ayam suwir, perkedel, kering tempe, kering kentang. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning bakar ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
