Ayam Panggang Oven. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat.
Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya. • Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang.
Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan jeroan(1,8kg).
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek.
- Sediakan 2 bh sereh geprek.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm gula merah disisir.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan Timun.
- Siapkan tomat.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 8 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
RESEP AYAM PANGGANG OVEN – Bumbunya meresap sampai dalam. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Nusantara. Ayam Panggang Oven Resep Rumahan Bikin Lidah Bergoyang.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Cuci bersih ayam dan belah2 dagingnya agar bumbu meresap, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, laos, sereh dan daun jeruk.
- Setelah tercium aroma harum dari bumbu, tambahkan air, gula merah, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa dan koreksi.
- Masukkan ayam hingga seluruh bagiannya terkena bumbu, tutup dan tunggu sekitar 25-30 menit sampai air susut dan tinggal bumbunya saja dan minyak.
- Buka tutup panci dan biarkan ayam dingin, setelah dingin pasangkan ke penusuk rotiserrie dan panggang di oven dengan suhu 200°C api atas bawah rotiserrie selama 35 menit.
- Jika suka yg lebih kering bisa tambahkan waktunya. Setelah matang ayam siap disajikan dengan pelengkap timun dan tomat serta sambal.
Resep Ayam Panggang Oven Bumbunya Meresap Sampai Dalam. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Oven merupakan salah satu peralatan dapur paling penting untuk memasak. Biasanya penggunaan alat panggang ini adalah untuk memanggang kue, roti, membakar ayam, ikan, dan lainnya. Jual Pemanggang & Oven Luar Ruangan Review, Harga & Spesifikasi Terlengkap di Lazada.co.id Dengan pemanggang dan penyajian masakan outdoor, menikmati sate, ayam panggang, sosis bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
