Soto Ayam Simpel. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simpel memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Simpel:
- Ambil 1/2 kg ayam (potongan dada/paha).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil Kunyit ukuran kelingking.
- Sediakan Bawang merah 6 siung (ukuran sedang/besar).
- Gunakan Bawang putih 2 siung ukuran besar.
- Sediakan 1 iris jahe 1cm.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Siapkan Serai 2 batang (1 batang untuk rebus ayam, 1batang untuk menumis.
- Sediakan Daun Salam 4 lembar (2 rebus ayam, 2menumis).
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk purut.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek/iris.
- Sediakan Bawang merah goreng kemasan.
- Ambil Daun bawang dan seledri.
- Ambil Gula, garam, penyedap.
- Ambil Pelengkapnya:.
- Siapkan Cabe 6 dan 1btr kemiri untuk sambal.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Cuka/jeruk nipis.
- Gunakan Kecambah kecil.
- Sediakan Seledri iris halus.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel:
- Potong ayam dan rebus ayam untuk membuang kotoran lemak pada ayam dgn menambahkan satu btg serai, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam.
- Setelah mendidih dan ayam dirasa empuk, angkat dan tiriskan. Cabut tulang ayam untuk kaldu pada kuah soto. Sisihkan daging ayam untuk digoreng basah..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan 2 SDM minyak goreng hingga wangi. Tambahkan 2 daun salam, 2 lembar jeruk purut, lengkuas, 1 btg serai. Jangan sampai gosong, tambahkan air 1.5 L dan masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera..
- Setelah mendidih dan rasa sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng..
- Matikan kompor. Baluri daging ayam dengan garam. Goreng basah daging ayam. Setelah cukup angkat tiriskan..
- Sajikan nasi bersama daging ayam yang sudah digoreng..
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
