Rica Rica Kambing.
Anda sedang mencari ide resep rica rica kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Kambing:
- Siapkan tulang dan daging kambing.
- Siapkan garam(opsional).
- Sediakan gula putih (saya gula merah).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan cabe merah.
- Gunakan cabe rawit merah.
- Ambil ketumbar.
- Ambil merica.
- Gunakan kunyit.
- Siapkan Bumbu aromatik.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan jahe.
Cara menyiapkan Rica Rica Kambing:
- Rebus tulang dan daging dengan daun salam,sereh dan daun jeruk kira kira 10 menit lalu potong potong sesuai selera,sisihkan.
- Tumks bumbu halus hingga harum,masukan bumbu aromatik, aduk rata lalu masukan daging kambing, aduk rata kembali.
- Tambahkan air,gula,garam,kaldu serta cabe utuh lalu aduk rata.
- Masak hingga kuah menyusut dan daging matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
