Ayam Bakar Bumbu Santan. Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Masukkan santan, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Santan memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Santan:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh.
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon.
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan Bumbu olesannya:.
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 ruas jahe,haluskan.
- Ambil 1 ruas kunyit, haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula merah bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 bks santan instant.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Santan:
- Beri perasan jeruk lemon ke ayam yang sudah dibersihkan. Kerat-kerat badan ayam dengan pisau..
- Campur semua bahan bumbu, balurkan pada ayam hingga rata sembari dipijat-pijat supaya meresap. Diamkan 15 menit..
- Pindahkan ke pinggan tahan panas yang sudah dipoles margarine. Oven ayam hingga matang, kurang lebih 45 menit tergantung masing-masing oven..
- Saus: Panaskan sedikit minyak lalu tumis sisa bumbu ayam. Beri air secukupnya juga cabai rawit hijau utuh. Koreksi rasanya..
- Sajikan ayam panggang bersama sausnya..
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam bakar bumbu rujak ini adalah salah satu ayam bakar yang paling digemari di Indonesia. -Setelah itu masukkan daging ayam ke dalam bumbu dan aduk sampai berubah warna. Kemudian tuangkanlah santan encer dan gula pasir, masukkan juga asam kandus, garam dapur, dan aduk. Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu menu yang saat ini sedang hits di kalangan para pecinta kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
