Sop Kambing.
Lagi mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kambing:
- Ambil 1/2 kg dading dan tulang kambing.
- Siapkan 3 bh kentang yg besar.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan 2 bh tomat.
- Ambil 3 bh kayu manis.
- Sediakan 3 btr ceNgkeh.
- Siapkan 1 btr pala (haluskan).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay (dicincang).
- Gunakan 2 sdm mentega, yg saya pakai mentega royal palmia.
- Ambil Minyak tuk menumis.
Cara menyiapkan Sop Kambing:
- Rebus daging sampai matang dan empuk.
- Rebus d tempat terpisah wortel dan kentang kli sdh empuk angkat dan sisihkan.
- Setelah ½ empuk dagingnya masukan kayi manis dan cengkeh.
- Setelah empuk dagingnya masukan pala.
- Panaskan wajan masukan minyak secukupnya fan mentega lalu tumis bumbu halus.
- Setelah tumisan harum dan matang masukan ke rebusan daging.
- Masukan garam, kaldu sapi dan gula secukupnya.
- Masukan tomat dan b daun.
- Cicipin jika semua bumbu sdh terasa dan cukup masukan rebusan wortel dan kentang.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!