Sayur Bobor Bayam Merah. Bumbu bobor bayam cukup sederhana yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, daun jeruk, dan lengkuas. Meski menggunakan santan, rasa sayur bobor tetap segar dan sederhana. Berbahan utama sayur dan berkuah, bobor jadi kandidat menu makan anak-anak yang bergizi.
Sayur ini sangat mudah untuk kita buat sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Untuk bumbu-bumbunya sendiri menggunkan bawang merah, bawang putih, kencur, serta ketumbar. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bobor Bayam Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bumbu bobor bayam cukup sederhana yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, daun jeruk, dan lengkuas. Meski menggunakan santan, rasa sayur bobor tetap segar dan sederhana. Berbahan utama sayur dan berkuah, bobor jadi kandidat menu makan anak-anak yang bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor bayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam Merah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam Merah:
- Sediakan 20 batang bayam merah.
- Siapkan 1 bungkus tokolan.
- Siapkan 1 buah kara@65ml.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah baput.
- Sediakan 5 buah bamer.
- Sediakan 2 buah kemiri/muncang.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas kencur/cikur.
- Sediakan 2 buah cabe merah iris serong.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gulpas.
Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Masukkan cabai merah keriting, bawang merah, terasi, garam, dan gula pasir. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar.
Cara membuat Sayur Bobor Bayam Merah:
- Siapkan bahan. Petik daun bayam yg bagus dr batangnya.Cuci bersama tokolan, tomat, cabe. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, iris2 cabe sisihkan.
- Rebus air +santan, jika sdh mendidih masukkan bumbu halus. Asuk rata. Tambahkan daun bayam.
- Tambahkan tokolan, irisan tomat, kaldu, garam, gulpas. Cek rasa. Matikan kompor..
- Sajikan. Beri taburan bamer goreng jk suka.
Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Banyak yang menyenangi sayur bayam, selain mudah didapat, bayam juga mudah dibuat masakan, salah satunya sayur bobor ini. Lihat juga resep Resep Sayur Bobor Jawa Bayam enak lainnya. Bawang merah merupakan salah satu bumbu masak paling utama yang harus ada di dapur. Bumbu ini berasal dari Iran, Pakistan, dan di daerah pegunungan yang terletak di sebelah utaranya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
