Sayur lodeh sawi putih.
Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh sawi putih memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh sawi putih:
- Siapkan sawi putih ukuran sedang.
- Gunakan tempe semangit.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Ambil cabe merah keriting.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Gunakan garam.
- Gunakan kelapa / 1 bungkus santan instan.
- Gunakan air / 3 gelas air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh sawi putih:
- Potong sawi putih sesuai selera lalu cuci bersih (biyasanya setelah saya cuci saya rendam di air garam selama ± 2 menit).
- Haluskan bumbu lalu tumis masukan daun salam,laos dan tempe semangit yg sudah di hancur kasar. tumis hingga harum masukan santan tunggu hingga mendidih sambil diaduk" supaya santan tdak pecah.
- Setelah mendidih masukan sawi putih tunggu beberapa saat masukan garam,gula,penyedap koreksi rasa dan cek kematangan jika sudah sajikan selamat mencoba ?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
