Ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Sediakan 1 pack paha fillet (kurleb 1 kilo).
- Siapkan 2 buah bawang bombay, iris memanjang.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 5 siung cabe rawit atau sesuai selera.
- Gunakan Margarine secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan 50 ml Air.
- Gunakan Bahan marinasi.
- Ambil 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/2 ruas jahe, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih cincang).
- Gunakan secukupnya Lada hitam.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
- Cuci ayam, potong dadu..
- Tambahkan bumbu marinasi ke dalam ayam, aduk aduk dan remas agar meresap. Diamkan 1 jam..
- Tumis bawang putih, masukkan ayam, aduk aduk, tambah air kurleb 50 ml. Aduk hingga ayam matang, masukkan bawang bombay, cabe rawit dan kaldu jamur..
- Jangan lupa koreksi rasa, ayam teriyaki siap dinikmati…
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
