Ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Siapkan bahan marinasi :.
- Siapkan 500 gr daging dada ayam fillet.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil bahan sauce :.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil biji wijen sangray secukupnya.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Bersihkan ayam dan potong dadu agak besar.
- Campur semua bahan marinasi ke dalam ayam yg sudah dipotong, diamkan dikulkas selama 30menit.
- Panaskan minyak & mentega lalu tumis bawang bombay sampai harum, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih yg telah diiris dengan minyak yg sama, setelah harum masukkan ayam aduk hingga merata dan warna berubah.
- Masukkan kecap manis,garam,gula dan air secukupnya.
- Masak hingga daging ayam matang dan setelah air menyusut masukkan bawang bombay yang telah ditumis tadi, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
