Sate Goreng Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate goreng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Goreng Kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Goreng Kambing:
- Gunakan daging kambing.
- Siapkan mentega.
- Siapkan bumbu kuning.
- Sediakan sereh.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan daun salam.
- Gunakan jeruk.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan bawang merah iris tipis.
- Siapkan selada.
- Gunakan tomat.
- Ambil Tumbukan kacang goreng.
- Ambil cabai rawit.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan ketumbar.
- Gunakan Bumbu tumis.
- Siapkan bawang putih cincang halus.
- Siapkan bawang merah cincang halus.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Kambing:
- Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu..
- Siapkan semua bumbu..
- Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar.
- Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk..
- Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa..
- Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
